「地域に愛される新商品企画塾」Day2~新商品アイデアブラッシュアップ会議~
2/25(土) Day2 新商品アイデアブラッシュアップ会議
Day2では前回作成した課題整理表(果たしたい目的や目標と現実とのギャップ、これらを解決するためにやるべきことをまとめた表)を基にアイデアソンを実施しました。
ご参加いただいたのは前回から引き続きご参加いただいた講師陣とミライノ+HP等で募集した市民や学生の皆様です。
総勢24名様にご参加いただき、大変賑やかなイベントとなりました。
まずは㈱エル・ティー・エスの今井さんから今回の新商品企画塾のポイントのレクチャー。
・”地域の困っている方を助けられる商品”は、地域から愛され、自然と口コミで広まるなど、通常のマーケティングとは異なった効果をもたらす。
・その商品によって、課題(困ったこと)が解決される未来に共感し、応援したいと思う気持ちが人を動かす。
・商品の製造・販売プロセス全てに課題解決のヒントがある。
これらをベースにアイデアソンを実施。
まずは事業者毎にチームを作り、課題整理表から本質について皆で深堀していき、次のようなテーマが見えてきました。
「地域の繋がりを作りたい。誰かに会いたいを叶えたい」
「地域のストーリー伝えたい。豊栄を伝えたい」
「高付加価値の地域食材を活用したメニューを生み出したい。地域に元気と笑顔と喜びを」
「様々な人の課題を解決するあなたのサンドウィッチシリーズを作りたい」
さらにここから様々な商品開発のアイデアを出し合い、ブラッシュアップしたいものをピックアップ。
ペルソナを設定した上で、アイデアの概要をまとめていきました。
その後、各グループからの発表でターゲットや商品のイメージ、解決できる地域課題のイメージを共有し、他のグループからも様々な意見をいただくことができました。
Day3では今回のイメージを基にいよいよ試作品の試食もしながらブラッシュアップしていきます!
参加事業者
cafeC.
https://www.instagram.com/cafec.connecting/
株式会社さきしま
http://www.sakishima-saijo.com/
フレスコサンドカフェ
https://frescosandcafe.com/
華ごころ
https://www.mh-hanagokoro.com/
開催概要
テーマ | 「地域に愛される新商品企画塾」 |
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日時 | 2023年02月18日(土) ~03月25日(土)~ |
対象者 | 東広島市内に主たる事業所を持っており、地域課題又は社会課題解決に繋がる新商品を企画したい事業者 |
注意事項 | 当日の受講風景や集合画面をSNSやHPに掲載させていただくことがあります。ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。 |
申込みについて | (チラシ)新商品企画塾 |